Zur Eröffnung eine Hotels oder gastronomischen Betriebes fehlt es oft an erfahrenen Führungskräften, die entscheidend dazu beitragen, ob und wie betriebswirtschaftlich die Pre-Opening-Phase läuft. Betriebswirtschaftliche, strategische und konzeptionelle Aspekte stellen hier eine sehr wichtige Grundlage für den weiteren betriebswirtschaftlichen Erfolg dar in . Langjährig erfahren im Bereich Hotelerie und Gastronomie biete ich meine Beratungsleistung für alle wesentliche Bereiche in der Hospitality an.

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